오사카이후로 오랜만에 오코노미야끼를 먹으러 갔다
일단 쇠고기 로스트와 연어 샐러드로 시작
버터 오징어 구이로 입맛을 돋군후
레몬 새우구이로 전채 마무리
오코노미야끼는 이런식으로 한사람당 한그릇이 나온다
공기와 잘 섞이도록 비벼놓은후
철판에 동그랗게 굽는다
거의 다 익었으면 김가루를 좀 뿌리고
가쓰오부시를 위에 얹으면 간사이풍 오코노미야끼 완성
잘 쪼개서...
각자의 앞에 나누어 준다... 자~ 잘먹겠슴다
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